Scarabus 10 Jahre 0,7 l – 46 %
Der Scarabus 10 Jahre stammt vom unabhängigen Abfüller Hunter Laing und ist ein Single Malt aus einer nicht genannten Islay Brennerei. Benannt ist die Abfüllungen nach einem alten mystischen Ort auf der Insel Islay und direkt übersetzt aus den alten nordischen Sprachen bedeutet Scarabus so viel wie „felsiger Ort“. Der Single Malt hält sich geschmacklich nicht so bedeckt und zeigt die typischen Islay Malt Charakterzüge. Die Lagerung erfolgte in einem Mix aus Refill Ex-Bourbon Fässern und frischen Virgin Oak Fässern. Neben viel Rauch und Zitrus zeigen sich Leder, Süßholz und Menthol. Der Scarabus 10 Jahre Islay Single Malt wird ungefärbt und ungefiltert mit 46.0% vol. abgefüllt.
TASTING:
Aroma: Startet mit viel Rauch, Vanille und Zitrus – dazu Leder und Menthol
Geschmack: Intensiv und vollmundig auf der Zunge, Torf, Seegras und Noten von süßer Vanille sowie Anis und Menthol
Finish: Langanhaltend und rauchig mit süßem Malz, Zitrus und Torf