Whisky des Monats Februar 2019

01.02.2019 | Whisky des Monats

Mackmyra 10 Jahre 0,7 l – 46,1 %

Dieser Whisky stammt aus der schwedischen Brennerei Mackmyra. Die Idee einen schwedischen Whisky zu brennen, entstand bei einem Skiausflug von acht Freunden 1998. Jeder brachte eine Flasche Whisky mit und so drehten sich die Gespräche nur um Whisky. Daraus entstand die Brennerei in Mackmyra Bruk, die nur mit lokalen Zutaten und ohne Farbstoff ihren Whisky herstellt.

Tasting:

Aroma: Würzig und floral mit Früchten, Beeren und Eiche, dazu Kräuter und Trockenfrüchte

Geschmack: Fruchtig und wieder würzig mit Anis und Eiche, süße Vanille und Rosinen

Abgang: Lang und beerig mit Gewürzen, Wein und Früchten